Tooshe

بادام‌ زمینی که به نام های پسته‌ شامی، بادام‌کوهی و پسته زمینی هم شناخته می شود، بوته و میوه ای از تیره ی باقلاییان می باشد.بادام زمینی از آن دسته تنقلات خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا مغذی و مفید هم هست. این مغز خوش‌طعم از گیاهان بومی آمریکای‌ جنوبی است و می‌توان آن را در گروه آجیل‌ها طبقه‌بندی کرد. مطالعات نشان می‌دهد یکی از خواص بادام زمینی کمک به کاهش وزن است. بادام زمینی پوشش دار سرکه نمکی در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌ و عروقی نیز مؤثر است. بادام زمینی پوشش دار سرکه نمکی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد . آن ها شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری و منبع عالی از منگنز، نیاسین و غیره هستند . بادام زمینی ها برای کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان شناخته می شوند. این دانه گیاهی منبعی غنی و سرشار از پروتئین است که از چربی‌های غیر اشباع تشکیل شده و یک نوع چربی خوب برای بدن محسوب می‌شود.بهترین بادام زمینی را باید  در فروشگاه محصولات ارگانیک تهیه کرد.

خواص بادام زمینی برای پوست و مو

• درمان اگزما و پسوریازیس

خواص ضد التهابی بادام زمینی به درمان بیماری های پوستی مانند پسوریازیس و اگزما کمک می کند، همچنین اسید های چرب موجود در بادام زمینی تورم و قرمزی پوست ناشی از این بیماری ها را از بین می برد. 

• آکنه و جوش صورت

بادام زمینی حاوی مقادیر بالای ویتامین E    ، روی و منیزیم است که پوست را پاکسازی کرده و به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.

•  جوان سازی پوست صورت

بادام زمینی حاوی مقادیر قابل توجهی منیزیم، ویتامین C     و اسید های چرب است که با افزایش تولید کلاژن چین و چروک پوست را درمان کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود. 

• درمان آفتاب سوختگی

ویتامین E     موجود در بادام زمینی به درمان آفتاب سوختگی پوست کمک می کند. 

• درمان زخم و کبودی پوست

بتا کاروتن و آنتی اکسیدان های موجود در بادام زمینی به رشد و ترمیم بافت های بدن کمک کرده و برای درمان زخم ها و کبودی های پوست مفید می باشد.

• تقویت و افزایش رشد مو

بادام زمینی حاوی مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 است که باعث تقویت فولیکول مو و افزایش رشد موی سر می شوند. همچنین بیوتین موجود در بادام زمینی برای جلوگیری از ریزش مو مفید می باشد.

• درمان طاسی

بادام زمینی منبع عالی زیادی از اسید های آمینه است که برای درمان طاسی مردانه مفید می باشد. 

• درمان مو های شکننده و آسیب دیده

کمبود ویتامین E     باعث می شود که موی سر شکننده و آسیب دیده شوند، بادام زمینی حاوی مقادیر بالای ویتامین E  بوده و به درمان مو های شکننده و آسیب دیده کمک می کند.